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Detail: Les saveurs authentiques de la bonne cuisine de nos grand-meres vous attendent dans cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs. Des recettes eternelles, a la fois simples et traditionnelles, realisees avec des produits frais et naturels. Environ 150 entrees, plats et desserts vous sont proposes au fil de ces pages, de la creme de champignons aux profiteroles au chocolat en passant par le b uf bourguignon, la blanquette a l'ancienne, l'omelette aux mousserons, la fricassee de lotte au cidre ou les quenelles de brochet. Les plats uniques, les soupes, les terrines, les gateaux et les tartes : tous les ingredients d'une cuisine traditionnelle sont reunis. Des ingredients sains et de saison sont bien sur indispensables pour obtenir les meilleurs resultats. Toutes les informations necessaires a la reussite de chaque recette sont reunies : ingredients, materiel, etapes de realisation, superbes photos et tours de main. N'hesitez plus et laissez-vous tenter par les bonnes recettes de grand-meres !

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Title:La cuisine de grand-mère PDF or ePub Livres
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